Espetinho de Carne Low Carb: A Receita de Churrasco que Não Engorda (Marinada Secreta!)

Name: Espetinho de Carne Low Carb: A Receita de Churrasco que Não Engorda (Marinada Secreta!)
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Alcatra em cubos; Pimentão colorido; Cebola roxa

O Espetinho de Carne Low Carb é a escolha perfeita para quem deseja saborear um delicioso churrasco sem sair da dieta. Com uma marinada secreta que realça o sabor da carne, essa receita é ideal para aumentar a massa muscular...

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Categoria: Churrasco

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Espetos de madeira ou metal
Grelha ou churrasqueira
Tigela para marinada

Ingredientes Usados

1 Cebola roxa em cubos
1 colher de sopa Páprica doce
1 colher de sopa Sal grosso

1 Pimentão amarelo em cubos
1 Pimentão vermelho em cubos
4 colheres de sopa Azeite extravirgem

4 dentes Alho descascado e amassado
500g Alcatra em cubos

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o azeite, o alho amassado, a páprica doce e o sal grosso. Adicione os cubos de alcatra e misture bem. Deixe marinar por pelo menos 4 horas na geladeira.

Após a marinada, monte os espetinhos intercalando os cubos de carne com os pimentões e a cebola roxa. Certifique-se de que cada espetinho tenha uma boa quantidade de vegetais para proteger a carne do ressecamento.

Aqueça a grelha em fogo médio-alto e coloque os espetinhos. Grelhe por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que a carne esteja dourada e no ponto desejado. Sirva quente e aproveite!