Frango Xadrez Low Carb da Vovó: A Receita Original Sem Açúcar que Derrete na Boca

Name: Frango Xadrez Low Carb da Vovó: A Receita Original Sem Açúcar que Derrete na Boca
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Cubos de peito de frango; Pimentão vermelho; Pimentão amarelo; Castanha de caju torrada; Molho de soja light; Eritritol granulado; Gengibre ralado; Óleo de gergelim; Cebolinha picada

O Frango Xadrez Low Carb da Vovó é uma receita que traz todo o sabor da culinária chinesa, mas sem os excessos de carboidratos e açúcar. Esta versão, cuidadosamente elaborada, mantém a essência do prato original, garantindo uma refeição saudável...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca
Frigideira grande

Recipiente para marinar
Tábua de corte

Ingredientes Usados

1 Cebolinha picada para decorar
1 colher de sopa Eritritol granulado
1 colher de sopa Gengibre ralado

1 Pimentão amarelo cortado em cubos
1 Pimentão vermelho cortado em cubos
100g Castanha de caju torrada

2 colheres de sopa Óleo de gergelim
500g Cubos de peito de frango
50ml Molho de soja light

Modo de Preparo

Marine os cubos de peito de frango com o molho de soja e o gengibre ralado por 30 minutos para que a carne absorva bem os sabores.

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim e adicione o frango marinado, cozinhando até que esteja dourado e cozido por completo.

Adicione os pimentões e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre. Em seguida, acrescente as castanhas de caju e o eritritol, misturando bem. Finalize com a cebolinha picada e sirva quente.